Fulvio Piccinino Edizioni indipendenti edizionindipendenti libri libro autore scrittore editore editore indipendente librerie libreriaFulvio Piccinino, da sempre appassionato di merceologia e di miscelazione, si dedica all’insegnamento presso scuole alberghiere e tiene seminari sul processo di distillazione e fabbricazione di liquori e vermouth all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e alla Campary Academy.

Fulvio Piccinino è l’amministratore del sito di cultura del bere saperebere.com ed è ideatore e relatore del seminario permanente Esperienza Vermouth.

Con i suoi libri si ripromette di riportare alla luce la storia della liquoristica italiana.

Pubblicazioni

Saperbede di Fabio Piccinino Edizioni indipendenti edizionindipendenti libri libro autore scrittore editore editore indipendente librerie libreria
Il Gin italiano Fabio Piccinino Edizioni indipendenti edizionindipendenti libri libro autore scrittore editore editore indipendente librerie libreria
Amari e bitter di Fabio Piccinino Edizioni indipendenti edizionindipendenti libri libro autore scrittore editore editore indipendente librerie libreria
Il Vermouth di Torino di Fabio Piccinino Edizioni indipendenti edizionindipendenti libri libro autore scrittore editore editore indipendente librerie libreria